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Wie zu machen Butter und Quark


Wie zu machen Quark und Butter


Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Plain-Creme, Schlagsahne  
Milch, Joghurt  

Gärmediums
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer, Sieb  
Großer Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
25  
15  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
5- 7 Tage  

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