कैसे बनते है मक्खन और दही
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई
  
दूध, योगर्ट
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी
  
बड़ा बर्तन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
  
3- 4 घंटे
  
पकाने का समय
25
  
15
  
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
5- 7 दिन