1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
Cremă Heavy pasteurizată, Iaurt
1.2.1 Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
Nu se aplică
Nu se aplică
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
100,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
10 până la 14 zile