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Basundi
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Amasi
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Was ist Basundi und Amasi

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Was ist

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Basundi ist ein köstliches Dessert vor allem in den westlichen Teilen Indiens bedient, dh Maharashtra und Gujarat. Es ist dicht Milch mit dryfruits garniert gesüßt.
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.

Farbe

Blassgelb
Weiß

Geschmack

Milchig, Süß, Dick
Sauer

Aroma

Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Indien
Afrika