1 Was ist
1.1 Was ist
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.
1.1.1 Farbe
1.1.2 Geschmack
Mild, Nussartig, Süß, Scharf
Sauer
1.1.3 Aroma
Säuerlichen Geruch, Reich
Milchig
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Wisconsin, USA
Europa, Griechenland, Italien