Ciò che è
- formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
- è originaria Winconsin, noi
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Colore
Avorio
Bianca
Sapore
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy
Aspro
Aroma
odore acido, Ricco
Latteo
Vegetariano
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Origine
Wisconsin, USA
Europa, Grecia, Italia