Was ist
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Farbe
-
Weiß
Geschmack
Milchig, Süß
Milchig
Aroma
Frisch
Frisch, Milchig
Vegetarier
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Herkunft
Israel
Italien