Wat is
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Kleur
-
Wit
Smaak
Melkachtig, Zoet
Melkachtig
Aroma
Vers
Vers, Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Israël
Italië