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Meine Molkerei Diät


Fontinakäse vs Ziegel Käse


Ziegel Käse vs Fontinakäse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
513,00 Kcal  
99+
371,00 Kcal  
99+

Kalorien
389,00 Kcal  
18
371,00 Kcal  
23

Kalorien in 1 Esslöffel
58,00 Kcal  
32
52,00 Kcal  
29

Kalorien in 1 oz
110,00 Kcal  
99+
371,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
109,00 Kcal  
35
371,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
25,60 g  
9
23,24 g  
20

Kohlenhydrate
1,55 g  
99+
2,79 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
1,55 g  
21
0,51 g  
11

Fette
31,14 g  
99+
29,68 g  
99+

Fettgehalt
45 %  
33
46 %  
34

Gesättigte Fette
19,20 g  
99+
24,77 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
124,00 g  
20

Polyungesättigten Fette
1,65 g  
12
1,04 g  
20

Einfach ungesättigte Fette
8,69 G  
21
11,35 G  
11

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
153,00 mg  
5
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
913,00 IU  
19
1.080,00 IU  
9

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
35
0,01 mg  
40

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg  
40
0,35 mg  
23

Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg  
37
0,12 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg  
20
0,07 mg  
30

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
6,00 µg  
37
20,00 µg  
18

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,68 µg  
8
1,26 µg  
16

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
23,00 IU  
23
22,00 IU  
24

Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,27 mg  
30
0,26 mg  
31

Vitamin K (Phyllochinon)
2,60 µg  
12
2,50 µg  
13

Mineralien
  
  

Kalzium
550,00 mg  
21
674,00 mg  
16

Eisen
0,23 mg  
99+
0,43 mg  
30

Magnesium
14,00 mg  
35
24,00 mg  
23

Phosphor
346,00 mg  
28
451,00 mg  
19

Kalium
64,00 mg  
99+
136,00 mg  
99+

Natrium
800,00 mg  
13
560,00 mg  
26

Zink
3,50 mg  
9
2,60 mg  
23

Andere
  
  

Wasser
37,92 g  
41,11 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem  
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit  
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse  
-  

Ernährungs Bedeutung
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2  
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase  
Bauchkrämpfe, Husten, Durchfall, Juckende Hautausschläge, Loser Stuhl mit Blut oder Schleim, Laufende oder verstopfte Nase  

Was ist

Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.  
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA  

Farbe
Elfenbein  
Elfenbein  

Geschmack
Cremig, Glatt, Torte  
Mild, Nussartig, Süß, Scharf  

Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch  
Säuerlichen Geruch, Reich  

Vegetarier
No  
No  

Herkunft
Italien  
Wisconsin, USA  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab  
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz  

Gärmediums
-  
Brevibacterium linens  

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden  
2- 3 Stunden  

Kochzeit
90  
25  

Alterungszeit
3 Monate  
7- 10 Tage  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
50,00 °F  
14

Haltbarkeit
2- 3 Monate  
1- 2 Wochen  

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