Was ist
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Farbe
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Geschmack
Milchig, Süß
Sauer
Aroma
Frisch
Frisch, Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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Herkunft
Israel
Truthahn