Quel est Urda et Cacik?

Urda

Cacik

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1 Quel est

1.1 Quel est

il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.

Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Laiteux, Sucré

Acide

1.1.3 Arôme

Frais

Frais, Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Israël

Dinde

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