Was ist
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Farbe
Blassgelb
-
Geschmack
Nussartig, Süß
Milchig, Süß
Aroma
Fruchtig, Stark
Frisch
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Schweiz
Israel