Was ist Schweizer Käse und Butterfett

Schweizer Käse

Butterfett

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1 Was ist

1.1 Was ist

Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.

Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%

1.1.1 Farbe

Blassgelb

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Nussartig, Süß

Nicht Verfügbar

1.1.3 Aroma

Fruchtig, Stark

Nicht Verfügbar

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Schweiz

N/A

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