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Formaggio svizzero
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Burro Fat
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Ciò che è Formaggio svizzero e Burro Fat
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%
1.1.1 Colore
Pallido Giallo
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Ricco di noci, Dolce
Non disponibile
1.1.3 Aroma
Fruttato, Forte
Non disponibile
1.1.4 Vegetariano
sì
sì
1.2 Origine
Svizzera
NA

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