Was ist
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA
Farbe
Weiß
Elfenbein
Geschmack
Sauer
Mild, Nussartig, Süß, Scharf
Aroma
Milchig
Säuerlichen Geruch, Reich
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Europa, Griechenland, Italien
Wisconsin, USA