Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
- Es es queso de ladrillo en forma de ladrillo, elaborado con leche de vaca pasteurizada.
- es originaria de Winconsin,US
Color
blanco
Marfil
Sabor
agrio
leve, a nueces, Sweet, fuerte y picante del
Aroma
lechoso
olor agrio, Rico
Vegetariano
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Origen
Europa, Grecia, Italia
Wisconsin, US