Was ist Romano Käse und Zincica

Romano Käse

Zincica

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Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

Romano ist ein italienischer Käse, vorwiegend aus Kuhmilch, Schafsmilch oder Ziegenmilch, und manchmal eine Mischung aus zwei oder alle von diesen.

Blassgelb

Mild, Scharf, Scharf

Stark

✔✘

Italien

Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.

Sauer, Süß

Säuerlichen Geruch

✔✘

Tschechien, Polen

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