Was ist Romano Käse und Zincica

Romano Käse

Zincica

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1 Was ist

1.1 Was ist

Romano ist ein italienischer Käse, vorwiegend aus Kuhmilch, Schafsmilch oder Ziegenmilch, und manchmal eine Mischung aus zwei oder alle von diesen.

Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.

1.1.1 Farbe

Blassgelb

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Mild, Scharf, Scharf

Sauer, Süß

1.1.3 Aroma

Stark

Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

✔ ✘

88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

Italien

Tschechien, Polen

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