Was ist Ricotta-Käse und Roquefort -Käse

Ricotta-Käse

Roquefort -Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.

Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.

1.1.1 Farbe

Weiß

Blau

1.1.2 Geschmack

Nicht Verfügbar

Salzig, Scharf, Scharf

1.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

Säuerlichen Geruch, Stark

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Italien

Frankreich

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