Qué es Queso ricotta y Queso roquefort

Queso ricotta

Queso roquefort

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1 Qué es

1.1 Qué es

Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.

roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.

1.1.1 Color

blanco

azul

1.1.2 Sabor

No disponible

salado, Afilado, fuerte y picante del

1.1.3 Aroma

No disponible

olor agrio, fuerte

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

1.2 Origen

Italia

Francia

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