Was ist
Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.
Farbe
Weiß
Blau
Geschmack
Milchig
Salzig, Scharf, Scharf
Aroma
Frisch, Milchig
Säuerlichen Geruch, Stark
Vegetarier
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Herkunft
Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan
Frankreich