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Was ist Roquefort -Käse und Frischkäse
Roquefort -Käse
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Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
1 Was ist
1.1 Was ist
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
1.1.1 Farbe
Blau
Weiß
1.1.2 Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
Cremig, Mild, Süß
1.1.3 Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
Frisch, Angenehm
1.1.4 Vegetarier
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✘
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1.2 Herkunft
Frankreich
USA
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