Ciò che è
paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
Colore
Bianca
Blu
Sapore
Latteo
Salato, Affilato, Tangy
Aroma
Fresco, Latteo
odore acido, Forte
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan
Francia