Was ist Neufchatel Käse und Joghurt

Neufchatel Käse

Joghurt

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1 Was ist

1.1 Was ist

Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.

Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.

1.1.1 Farbe

Weiß

1.1.2 Geschmack

Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf

Cremig

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch

Frisch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

✔ ✘

88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

Frankreich

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

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