1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Milch, Salz, Essig
Käse Salz, Kaltes Wasser, Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Thermophile Starter
1.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Pfanne, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden
Nicht Verfügbar
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit