1 O que é
1.1 O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.
1.1.1 Cor
1.1.2 Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
cremoso
1.1.3 Aroma
1.1.4 Vegetariano
1.2 Procedência
França
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão