Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.
Gespannte Joghurt, griechischer Joghurt, Joghurt Käse, labneh, ist Joghurt, die angespannt wurde, um seine Molke zu entfernen, in einer relativ dicken Konsistenz ergibt, während Joghurt unverwechselbaren, sauren Geschmack zu erhalten.
Niederlande
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Mittlerer Osten