Was ist Molkenprotein und Zincica

Molkenprotein

Zincica

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1 Was ist

1.1 Was ist

Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.

Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.

1.1.1 Farbe

Weiß

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe

Sauer, Süß

1.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

72% Dairy Foods High in Protein Milchprodukte have it !

✔ ✘

88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

Europa

Tschechien, Polen

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