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Matzoon vs Sauerrahm Fakten


Sauerrahm vs Matzoon Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
0,06 Kcal   
99+
193,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
455,00 Kcal   
15

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
24,00 Kcal   
8

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
57,00 Kcal   
6

Kalorien In 1-Stick
425,00 Kcal   
13
Nicht Anwendbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
2,80 g   
99+
2,10 g   
99+

Kohlenhydrate
3,60 g   
99+
2,90 g   
99+

Faser
Nicht verfügbar   
0,00 g   
15

Zucker
5,80 g   
99+
2,90 g   
27

Fette
3,20 g   
16
20,00 g   
99+

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
14 %   
8

Gesättigte Fette
Nicht verfügbar   
12,00 g   
99+

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
Nicht verfügbar   
0,80 g   
32

Einfach ungesättigte Fette
Nicht verfügbar   
5,00 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
Nicht verfügbar   
52,00 mg   
28

Vitamine
  
  

Vitamin A
Nicht verfügbar   
436,00 IU   
36

Vitamin B1 (Thiamin)
Nicht verfügbar   
0,00 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
Nicht verfügbar   
0,20 mg   
40

Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar   
0,10 mg   
40

Vitamin B6 (Pyridoxin)
Nicht verfügbar   
0,00 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar   
11,00 µg   
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
Nicht verfügbar   
0,30 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
Nicht verfügbar   
0,90 mg   
17

Vitamin-D
Nicht verfügbar   
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar   
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nicht verfügbar   
0,40 mg   
18

Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar   
0,70 µg   
22

Mineralien
  
  

Kalzium
Nicht verfügbar   
141,00 mg   
99+

Eisen
Nicht verfügbar   
0,10 mg   
99+

Magnesium
Nicht verfügbar   
11,00 mg   
38

Phosphor
Nicht verfügbar   
85,00 mg   
99+

Kalium
Nicht verfügbar   
211,00 mg   
24

Natrium
Nicht verfügbar   
70,00 mg   
99+

Zink
Nicht verfügbar   
0,30 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
87,53 g   
71,00 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst   
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   

Andere allgemeiner Vorteile
Unbekannt   
N/A   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
N/A   
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure   

Haarpflege
N/A   
Unbekannt   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Unbekannt   
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien   

Allergie
  
  

Matzoon und Sauerrahm Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.   
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Weiß   

Matzoon und Sauerrahm Geschmack
Nicht Verfügbar   
Sauer   

Matzoon und Sauerrahm Aroma
Nicht Verfügbar   
Milchig   

Vegetarier
Nicht Verfügbar   
Yes   

Herkunft
Amerikanisch   
Europa, Griechenland, Italien   

Wie zu machen

Serviergröße
450   
100   

Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe   
Plain-Creme, Magermilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer   
Schüssel, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden   
20- 25 Minuten   

Kochzeit
15   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
Unbekannt   
1- 2 Wochen   

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