Was ist Matzoon und Kefir
Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.
Herkunft
Amerikanisch
Nordkaukasus Regionen