Quel est Madzoun et Kéfir?
Quel est
madzoun est un produit laitier fermenté d'origine arménienne.
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
Origine
Américain
régions du Caucase du Nord