क्या होता है मत्जून और केफिर
क्या है
मैज़ोन अर्मेनियाई मूल का एक किण्वित दूध उत्पाद है।
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
मूल
अमेरिकन
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों