Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.
Farbe
Elfenbein
Weiß
Geschmack
Cremig, Glatt, Torte
Sauer
Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch
Milchig
Vegetarier
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Herkunft
Italien
Europa, Griechenland, Italien