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Fontinakäse
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Sauerrahm
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Sauerrahm

Was ist Fontinakäse und Sauerrahm

1 Was ist
1.1 Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.
1.1.1 Farbe
Elfenbein
Weiß
1.1.2 Geschmack
Cremig, Glatt, Torte
Sauer
1.1.3 Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch
Milchig
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Italien
Europa, Griechenland, Italien