Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
Couleur
Ivoire
Blanc
Saveur
Crémeux, Lisse, Tart
Acide
Arôme
Doux, Odeur aigre
Laiteux
Végétarien
Non
Oui
Origine
Italie
Europe, Grèce, Italie