Ciò che è Formaggio Fontina e Ricotta Formaggio

Formaggio Fontina

Ricotta Formaggio

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

Avorio

Cremoso, Liscio, Tart

Mite, odore acido

✔✘

Italia

La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.

Bianca

✔✘

Italia

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