×

Fontina Brânză
Fontina Brânză

Brânză ricotta
Brânză ricotta



ADD
Compare
X
Fontina Brânză
X
Brânză ricotta

Ceea ce este Fontina Brânză Și Brânză ricotta

Ce este

Ce este

Fontina Brânză este o, branza de vaci de lapte italian care a dobândit DOP statut de drept european.
  • Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
  • Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.

Culoare

Fildeş
alb

Aromă

cremoase, Neted, Tartă
-

Aromă

Blând, miros acru
-

Vegetarian

Nu
Nu

Origine

Italia
Italia