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Blauer Käse
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Colby Käse
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Was ist Blauer Käse und Colby Käse

Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
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Salzig, Scharf, Scharf
Säuerlichen Geruch, Stark
Europa, Frankreich
 
Colby-Käse ist ein halbhart amerikanischer Käse aus Kuhmilch
Gelb
Süß
Mild, Süß
Winconsin, USA