Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Erdnussbutter ist ein Lebensmittel-Paste aus trockenen gerösteten Erdnüssen hergestellt, mit Zusatz von Salz, Zucker, Samenöle und Emulgatoren.