क्या है
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।
मूंगफली का मक्खन भुने हुए मूंगफली की पेस्ट में नमक, चीनी, बीज, तेल और पायसीकारी मिलाकर बनाया जाता है।
रंग
-
भूरा
स्वाद
खट्टा
मलाईदार, अखरोट के स्वाद का
सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध
अखरोट के स्वाद का
शाकाहारी
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मूल
तुर्की
अमेरिकन