apa yang
- Ini adalah hidangan yoghurt yang dibumbui, disaring atau diencerkan, disantap di seluruh negara bekas Ottoman.
- Mirip dengan tarator dalam masakan Balkan.
- Terbuat dari yoghurt saring asin atau yoghurt encer yang dicampur dengan mentimun, bawang putih, garam, minyak zaitun, kadang-kadang dengan cuka atau air jeruk lemon, dan beberapa herba seperti dill, mint, peterseli, timi, dan sebagainya.
Selai kacang adalah pasta makanan yang terbuat dari kacang goreng kering, dengan ditambahkan garam, gula, minyak biji, dan emulsifier.
Warna
-
Coklat
Rasa
Asam
Lembut, Pedas
Aroma
Segar, bau asam
Pedas
Vegetarian
iya nih
iya nih
Asal
Turki
Amerika