Was ist
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
  
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
  
Farbe
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Blauer Käse und Urda Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
  
Milchig, Süß
  
Blauer Käse und Urda Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
  
Frisch
  
Vegetarier
No
  
Yes
  
Herkunft
Europa, Frankreich
  
Israel