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Amasi
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Mursik
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Was ist Amasi und Mursik

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1 Was ist
1.1 Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
1.1.1 Farbe
Weiß
Weiß
1.1.2 Geschmack
Sauer
Bitter, Scharf
1.1.3 Aroma
Milchig
Milchig
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Afrika
Kenia