O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Cor
branco
branco
Sabor
azedar
amargo, afiado
Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
África
Quênia