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Amasi
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Matzoon
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Matzoon

Wie zu machen Amasi und Matzoon

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1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
450
1.2 Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
1/2 Liter Milch, Hefe
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Container
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
3- 4 Stunden
1.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
15
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
100,00 °F39,20 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
Unbekannt