Ce este
În termeni simpli, Amasi este fermentarea bacteriană a laptelui, care este adesea îndulcit sau aromatizat.
Matzoon este un lapte fermentat produs de origine armeană.
Culoare
alb
-
Aromă
Acru
-
Aromă
Lăptos
-
Vegetarian
da
-
Origine
Africa
american