Wat is
In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
Matzoon is een gefermenteerd melkproduct van Armeense afkomst.
Kleur
Wit
-
Smaak
zuur
-
Aroma
Melkachtig
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
Afrika
Amerikaans