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Was ist Amasi und Fontinakäse
Amasi
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Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
1 Was ist
1.1 Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
1.1.1 Farbe
Weiß
Elfenbein
1.1.2 Geschmack
Sauer
Cremig, Glatt, Torte
1.1.3 Aroma
Milchig
Mild, Säuerlichen Geruch
1.1.4 Vegetarier
✔
✘
✔
✘
1.2 Herkunft
Afrika
Italien
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