Ciò che è
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Colore
Bianca
Avorio
Sapore
Aspro
Cremoso, Liscio, Tart
Aroma
Latteo
Mite, odore acido
Vegetariano
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✘
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Origine
Africa
Italia