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Fromage Fontina
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Quel est Amasi et Fromage Fontina?

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1 Quel est
1.1 Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
1.1.1 Couleur
Blanc
Ivoire
1.1.2 Saveur
Acide
Crémeux, Lisse, Tart
1.1.3 Arôme
Laiteux
Doux, Odeur aigre
1.1.4 Végétarien
Oui
Non
1.2 Origine
Afrique
Italie

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