Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
Couleur
Blanc
Ivoire
Saveur
Acide
Crémeux, Lisse, Tart
Arôme
Laiteux
Doux, Odeur aigre
Végétarien
Oui
Non
Origine
Afrique
Italie