Ce este
În termeni simpli, Amasi este fermentarea bacteriană a laptelui, care este adesea îndulcit sau aromatizat.
Fontina Brânză este o, branza de vaci de lapte italian care a dobândit DOP statut de drept european.
Culoare
alb
Fildeş
Aromă
Acru
cremoase, Neted, Tartă
Aromă
Lăptos
Blând, miros acru
Vegetarian
da
Nu
Origine
Africa
Italia