Was ist Amasi und Basundi

Amasi

Basundi

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1 Was ist

1.1 Was ist

In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.

Basundi ist ein köstliches Dessert vor allem in den westlichen Teilen Indiens bedient, dh Maharashtra und Gujarat. Es ist dicht Milch mit dryfruits garniert gesüßt.

1.1.1 Farbe

Weiß

Blassgelb

1.1.2 Geschmack

Sauer

Milchig, Süß, Dick

1.1.3 Aroma

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Afrika

Indien

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